É muito importante alertar que os benefícios saudáveis do cacau são obtidos do cacau amargo ou cacau em pó sem açúcar. Quando o açúcar é adicionado no seu chocolate ou na sua bebida, o saldo de proteção antioxidante é provavelmente superado pelos danos causados pelos altos níveis de insulina.

Diante de tantos benefícios, vimos que pra quem não abre mão de chocolates é possível saborear esse alimento e ainda obter benefícios importantes para a saúde. É importante buscar os produtos que ofereçam opções mais saudáveis como: sem adição de açúcar, edulcorantes artificiais, conservantes, etc.

Seja qual for sua escolha, inclua no dia a dia como parte de uma alimentação saudável, consumindo-o com moderação.

 

Por: Nutricionista Raianne Rios

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